AUßENGASTRONOMIE
| Montag | 12:00 – 20:00 Uhr |
| Dienstag | Ruhetag |
| Mittwoch | Ruhetag |
| Donnerstag | 12:00 – 20:00 Uhr |
| Freitag | 12:00 – 20:00 Uhr |
| Samstag | 12:00 – 20:00 Uhr |
| Sonntag1 | 12:00 – 20:00 Uhr |
| 1 | Gilt auch an gesetzlichen Feiertagen Geschlossen an folgenden Tagen: 24.12.2021, 31.12.2021, 01.01.2022 12:00 Uhr bis 19:00 Uhr warme Küche |
RESTAURANT MERI
Das Restaurant Meri kann auch von Gästen besucht werden, die nicht Gäste des Saunabereichs sind. Die Küche wird durch eine Mischung aus regionaler und mediterraner Küche geprägt. Dabei werden hiesige Produkte entsprechend der Saison mit eingebunden. Unter der Leitung von Matthias Menger zaubern Ihnen unsere Mitarbeiter in den beiden Restaurants hochwertige, kulinarische Genüsse. Matthias Menger selbst kann auf eine über 25jährige Küchenchef-Erfahrung zurückblicken. Natürlich stehen wir Ihnen auch für besondere Anlässe zur Verfügung. Im Sommer wird der Bereich durch eine stimmungsvolle Restaurantterrasse erweitert. Werfen Sie doch einfach einen Blick in unsere Karte!
Gastraum
Gastraum
Freisitz
RESTAURANT TULI
Das Restaurant Tuli ist unseren Saunagästen vorbehalten und direkt vom Hauptraum der Innensaunen aus begehbar. Hier können Sie sich mit Speisen und Getränken stärken oder einfach bei einem Getränk die heimelige Athmosphäre unseres Kaminzimmers genießen. Bitte beachten Sie, dass das Restaurant Tuli keine textilfreie Zone ist und wir auf das Tragen eines Bademantels, den Sie sich selbstverständlich auch am Empfang leihen können, bestehen müssen.
Gastraum
Kaminzimmer
Freisitz
SPEISEKARTE
Bruschetta 5,00 €
3 geröstete Ciabattabrote, Tomate, Gartenkräutern, Knoblauch, Balsamicocreme, gehobeltem Parmesan
Tomatensuppe mit Kokosschaum 6,50 €
ofenfrisches Pitabrot, mit gebackene Garnele (+2,00 €)
Thüringer Mettbrot 8,50 €
Mett auf Graubrot gegrillt, Salatbouquet, Schwarzbiersenf
Salat „Saunagarten“ 13,00 €
gebackener Ziegenfrischkäse, verschiedene frische Blattsalate, Mandeln, frische Erdbeeren, Honig, Balsamico, Röstbrot
Garnele trifft Mango 13,50 €
marktfrischer Blattsalat, Öl-Essig Marinade, frische Mango, Avocado, gebratene Garnelen, Asia Dip, ofenfrisches Pitabrot
Meri Sauna Fischtrilogie 17,50 €
Zander-, Lachs-, Dorschfilet gebraten, Blattspinat mit Kirschtomate, Zitronensauce, Stampfkartoffeln
Piccata Milanese vom Huhn 15,50 €
Hühnchenfilet in der Parmesan Eihülle gebraten, auf tomatisierter Pasta, Grilltomate, Salatbouquet
Kottelet vom Thüringer Duroc 16,50 €
nach Wiener Art, Beelitzer Spargelsalat, Drillinge, Rahm Jus
Pfeffersteak mit Bratkartoffeln 18,50 €
Steak vom Angus Rind, grüner Pfeffer, Meerrettich, Kräuterbutter
Wiener Schnitzel 17,50 €
Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren, marktfrischer Salat, hausgemachter Kartoffelsalat
Schnitzel Wiener Art 18,50 €
frischer Beelitzer Spargel, Sauce Hollandaise oder Schmelzbutter, Salzkartoffeln
Cut of the Day 28,50 €
Rumpsteak vom Angus – Rind 200g, 2 Riesengarnelen, frisches Spargelragout, Kräuterstampfkartoffeln
Curry-Reis Pfanne 9,50 €
Curryreis, Wurzelgemüse, Lauch, Zucchini mit gebratener Banane, Kokosmilch (vegetarisch)
Warmer Schokoladenkuchen 7,50 €
mit flüssigem Kern, Erdbeerragout mit Minze, Mangoeis, frische Schlagsahne
Für den kleinen Hunger
Bärlauch -Bratwurst mit Brötchen 4,00 €
Currywurst, Bratwurst mit hausgemachter Currysauce, frische Pommes 6,50 €
ESSEN ZUM ABHOLEN